Không cần mất nhiều thời gian để hâm nóng đồ ăn, chỉ cần vài phút là chúng ta sẽ có được món ăn nóng và ngon. Chắc hẳn bạn cũng biết đó là dụng cụ gì rồi đúng không nào? Đó chính là lò vi sóng. Vậy bạn có biết rõ lò vi sóng là gì không? Bạn có biết thương hiệu nào tốt nhất không? Hãy cùng chúng mình tìm hiểu nhé!!

Lò vi sóng là gì?

Lò vi sóng hay còn gọi là dòng thiết bị phần mềm sóng vi ba. Là một đồ sử dụng rất phổ biến và quan trọng đối với các gia đình hiện đại.

Với chức năng làm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian cho việc nội trợ trở nên đơn giản.

Về cơ bản, nguyên lý hoạt động của lò vi sóng là dùng sóng điện để làm nóng đồ ăn. Năng lượng sóng vi ba từ máy phát (magnetron) được truyền theo ống dẫn sóng (waveguide) để đưa sóng đến buồng nấu (cooking cavity).

Ở buồng nấu, phản xạ qua lại giữa bức tường nấu làm chuyển động phân tử chất lỏng, sự chuyển động sinh ra nhiệt làm nóng thức ăn từ bên trong.

Những loại lò vi sóng phổ biến

1. Lò vi sóng không nướng

Là lò vi sóng có chức năng căn bản như hâm nóng, nấu rã đông thực phẩm.

Ưu điểm:

• + Giúp hâm nóng thức ăn nhanh gấp 4 lần các kiểu bếp thông thường & tiết kiệm nhiên liệu hơn.
• + Rã đông thực phẩm cực nhanh nhưng mà không làm đánh mất hoạt chất.
• + Hâm nóng thức ăn không cần châm nước mà vẫn không lo lắng bị cháy.
• + Giá tiền phù hợp cho nhiều hộ gia đình.

Nhược điểm:

• + Không nấu chín được 1 số loại thực phẩm, hoặc nấu chính không đều, thực phẩm ở quanh lò chín hơn ở giữa lò.
• + Chỉ dùng những loại dụng cụ bằng thủy tinh, đồ gốm, đồ sứ, một vài loại plastic, giấy cứng. Không dùng đồ kim loại sẽ gây ra tia điện.

2. Lò vi sóng có nướng

Là lò vi sóng ngoài các công dụng cơ bản như hâm nóng, nấu và rã đông thực phẩm còn cóthêm chức năng nướng.

Ưu điểm:

• + Vì vậy kết hợp cả chức năng vi sóng & nướng nên lò vi sóng có nướng sẽ nấu thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, có vị thơm ngon và giữ nguyên được hoạt chất.
• + Có thể nướng những loại bánh, thực phẩm dễ dàng như bánh mì sandwich, pizza,..

 Nhược điểm:

Lò vi sóng kèm nướng bất lợi ở chỗ khi nướng bánh sẽ không đạt được độ chín vàng đều như các kiểu lò nướng thường thường.

3. Lò vi sóng âm tủ không nướng

Là lò vi sóng được lắp đặt bên trong tủ bếp, thế nên chỉ nhìn thấy mặt trước của lò, khá gọn gàng & đẹp mắt.

Có 3 công dụng chính là nấu, hâm nóng, rã đông.

Ưu điểm:

• + Thiết kế sang trọng, gọn gàng tôn thêm sự tối tân cho căn bếp.
• + Dung tích lớn hơn so sánh với lò vi sóng để bàn.
• + Vị trí lắp cố định an toàn, không lo xê dịch & cao ngoài tầm với của trẻ nhỏ.
• + Có nhiều tính năng nấu nướng hiện đại như ghi nhớ chế độ nấu, hẹn giờ,..

Nhược điểm:

Giá thành khá cao.

4. Lò vi sóng âm tủ có nướng

Là lò vi sóng có thiết kế âm tủ. Ngoài 3 công dụng chính là nấu, hâm nóng, rã đông, còn được trang bị thêm công dụng nướng.

Ưu điểm:

Đây chính là loại lò vi sóng có thiết kế đẹp nhất & tích hợp rất đầy đủ tính năng nhất.

Nhược điểm:

Giá thành thành cao, giao động từ 8- 15 triệu. một số dòng cao cấp lên đến vài chục triệu.

Lò vi sóng thương hiệu nào tốt?

1. Lò vi sóng Sharp

Sharp là một thương hiệu thiết bị điện tử và đồ gia dụng nổi tiếng có ngày trước đời của Nhật Bản. Các sản phẩm của hãng không chỉ nổi tiếng với rất nhiều mẫu mã chủng loại đầy đủ, chất liệu cao cấp, bền bỉ mà còn nhiều loại giá cả, phân khúc.

Nổi bật trong số đó có dòng sản phẩm lò vi sóng Sharp. Sản phẩm gồm nhiều dòng từ lò vi sóng cơ giá tốt đến những dòng sản phẩm lò vi sóng điện tử có nướng hay lò vi sóng hơi nước cao cấp giúp người dử dụng có nhiều sự chọn lựa.

2. Lò vi sóng Panasonic

So với các hãng kinh doanh lò vi sóng khác trên thị trường, Panasonic tỏ ra khá mạnh về phân khúc dòng lò vi sóng điện tử có chế độ nướng cao cấp được nhiều người tin sử dụng.

Nổi bật tong số đó là dòng sản phẩm lò vi sóng sử dụng công nghệ inverter tiên tiến & tối tân chính là phân khúc mang về doanh thu cao nhất cho thương hiệu nổi tiếng này.

Mặc dù vậy, do tập trung sản xuất với công nghệ cao nên thường có gia bán kha cao so sánh với các dòng sản phẩm thường thường.

3. Lò vi sóng Electrolux

Với gần 100 năm kinh nghiệm trong sản xuất các thiết bị điện tử, đồ gia dụng, thương hiệu Electrolux của Thụy Điển đã trở nên nổi tiếng & phổ biến ở hơn 150 quốc gia không giống nhau trên thế giới.

Sản phẩm lò vi sóng Electrolux chinh phục người sử dụng bởi thiết kế nổi bật, kiểu dáng đẹp, nhỏ gọn. Sản phẩm phổ biến với dung tích từ 20-30 lít, phù hợp với những gia đình có từ 3 đến 5 thành viên.

Tổng kết

Trên đây là bài viết của mình về các thông tin về lò vi sóng là gì. Hy vọng sẽ giúp ít cho bạn trong việc lựa chọn cũng như sử dụng một cách tốt nhất và an toàn nhất

Cảm ơn và chúc bạn thành công trong việc tìm ra sản phẩm phù hợp nhé!!!

Xem thêm: Đồ gia dụng và những điều bạn cần biết

---

Thanh Xuân – Tổng hợp, chỉnh sửa

( Nguồn tham khảo: chonmuachuan, quantrimang, dienmayxanh…)